Wir haben Spaß am Kochen und Backen - vorzugsweise Bio und gerne auch was Besonderes. Zudem haben wir einen schönen Garten, in dem wir uns gerne aufhalten und der bislang noch eine Ecke hatte, die etwas vernachlässigt war.
Um nicht falsch verstanden zu werden: Unser Garten ist sicherlich kein Beispiel für perfekte Gestaltung und optimale Pflege. Er darf nicht zu viel Arbeit machen, an vielen Stellen lassen wir der Natur auch ihren Lauf, denn eines steht für uns im Vordergrund: Der Garten soll für uns da sein und nicht wir für den Garten.
Anfang 2017 reifte dann bei uns die Idee: wir wollen in unserem Garten einen Holzbackofen haben.
Hier im Internet wollen wir nun sowohl den Bau als auch die Nutzung unseres Backofens im Garten schildern, und auch unsere Erfahrung beim Einsatz sowie natürlich die von uns realisierten Rezepte mit der Welt teilen.
Viel Spaß beim Lesen
Rike und Max aus Kerkrade
